プール 200に関する情報総合図鑑

ヴァル・グリュー・ピクプール・ド・ピネ2008 ロバート・パーカーのサイトで、試飲した300以上の輸入デイリーワインから得点の高い10本が掲載され、その中でヴァル・グリュー・ピクプール・ド・ピネが堂々の最高得点（88点）を獲得しました！ このクオリティーを生み出すには、まず早朝に収穫し丁寧に選別したぶどうをマセラシオンし、搾る前に数時間果汁の中で休ませる。

その行程の後、14℃に保たれたキューヴで1ヶ月間醗酵させる。

仕上がったワインの香りはフレッシュで開放的で、白い果実と、そしてほのかに海をも感じさせる。

味はまろやかで軽く、ほどよくフルーティー。

アペリティフとしても爽快で心地よく、また貝類や白身魚のグリエなどとは最高の相性です。